-
ほほえ味
≪小なす白みそ漬≫
ほほえ味≪小なす白みそ漬≫
756
『小なす』を丸ごとを京都の白粒味噌と糀でじっくり漬込んだ逸品。
ほほえ味に使う小茄子は、『竜馬茄子』という品種の小茄子です。果実は大きく生育しても20g~30gと小さい茄子ですが、皮が薄く、肉質は緻密で柔らかく、種が少ないのが特徴です。その『小なす』丸ごと、酒粕や味醂粕などでじっくりと漬け込んだのちに、京都の白粒味噌と糀で長い時間と手間を惜しまずに漬け込んだ逸品。
『小なす』を少し切って、お味噌を和えていただくとより一層美味しくお召し上がりいただけます。
商品名 | ほゝえ味≪小なす白みそ漬≫ |
---|---|
原材料 | 小なす、京白みそ、糀 |
漬け原材料 | [食塩、還元水あめ、酒粕、味醂粕、砂糖]/酒精 |
原料原産地 | 京都産(小なす) |
内容量 | 130g |
賞味期限 | 常温にて約60日間 |
アレルギー表示 | 一部に小麦・大豆を含む |
※商品の都合により、内容が一部変更することがございます。あらかじめご了承ください。 |
栄養成分表示(100g当たり)(推定値) | |
---|---|
熱量 | 183kcal |
たんぱく質 | 3.7g |
脂質 | 1.6g |
炭水化物 | 38.5g |
食塩相当量 | 2.31g |
ご購入頂いたお漬物を贈答用として、ご自由に詰め合わせにしたい方は、贈答用化粧箱を別途ご購入下さいませ。
ほほえ味
≪小なす白みそ漬≫
数量 |
---|
756