みぶな≪水菜≫|商品詳細

みぶ菜の漬物
みぶ菜みぶ菜

京都壬生地区が原産の伝統野菜『みぶ菜』の浅漬。

みぶ菜の持つシャリシャリっとした食感と風味を残しつつ、美味しく漬け上げた京漬物です。壬生菜と水菜は名がよく似ているので間違われやすいですが、葉の縁にギザギザのないのものが壬生菜です。
細かく刻んだみぶ菜に、すりおろした土生姜とちりめんじゃこを混ぜ合わせれば、ごはんのお供によく合います。

みぶ菜

みぶな≪水菜≫
みぶな≪水菜≫
販売価格
432 円 (税込)
 
個数

商品名 みぶな
原材料 みぶ菜(水菜)
漬け原材料 [食塩・還元水あめ・白醤油・醸造酢・みりん]/酒精・酸味料・調味料(アミノ酸等)
原料原産地 国産(みぶ菜)
内容量 120g
賞味期限 冷蔵で約7日間
アレルギー表示 一部に小麦・大豆を含む
※商品の都合により、内容が一部変更することがございます。あらかじめご了承ください。
※洗わずにお好みの大きさに切ってお召し上がり下さい。

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店主からのご挨拶

当店は、元禄十二年(1699)、初代 土田小兵衛が京都の大黒町に酒造業 八文字屋を構えたことから始まります。
その後、安政二年(1855)、下京区堺町五条上ル俵屋町にておいて漬物商を営み始めました。
以来、代々受け継いだ伝統の技、野菜の持つ美味しさを大切にした漬物を京都で作り続けております。
宮内省の御用を務めた赤尾屋の伝統が作り上げたお漬物を是非ご賞味下さいませ。

京つけもの赤尾屋 14代店主

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